blueberry brownies cup

Si Ietem Manies

Musim hujan sudah memperlihatkan keberadaannya.. hemm enaknya kalo hujan dingin dingin nyemil apa ya?? Biasanya sih pada cari gorengan dan minuman hangat, tp kali ini diriku pengen buat si ietem manis aja deh, trus sambil minum kopi krimer hangat.. hem enak pastinya... Nah, liat2 resep  di majalah Sedap Sekejap (majalah andalan) si ietem manise Brownies,padahal resep brownies mana aja pasti cara buatnya mirip2lah...bahannya juga ga jauh beda..tapi kali ini tertarik dengan filling Blueberry.. wah,pasti yummy. Mulai deh cari2 bahan di laci2 penyimpanan.. semua tersedia.

Si Ietem pengen Cantik

Bahan: 100 gram maragarin (kuganti dengan butter,yakin lebih enak..) dipanaskan lalu tambahakan 200 gram DCC hingga larut. Biarkan mengental. Kocok 2 butir telur
dengan 85gr gula pasir sampai tercampur rata lalu masukkan campuran terigu 50gr dan coklat bubuk 20gram,aduk rata. Tuang adonan ke cetakan muffin setengah lalu beri selai blueberry, lalu tuang setengah lagi adonan brownies..oven 25 menit suhu 180drajat c.

Hasilnya memang luar biasa.. aroma butter,dccnya dan si blueberry pas banget..yummy